炭火台所 さらり 岡山今店
2011-09-13



最近飲み過ぎ・・・自重しよう・・・明日から・・・たぶん無理・・・
でも今日は、いつものご近所さんと
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炭火台所 さらり 岡山今店へお邪魔しました。
今月は二回目。(一回目はこちら

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前回お邪魔した時にもらったサービス券、
500円以内のドリンク無料券を行使して
暑い夏にぴったりの暑い国のビール、コロナ(480円)を!

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お通しはおから。前回来た時の味付けとは違ってた。
オーソドックスな味付けでした。このおからも山口豆腐店なのかな?

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はい、こちらがその山口豆腐店 本にがり丸豆腐。
前回頂いてからの大ファンです。
機会があれば総社行ってお店に行ってみたい!

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さらり名物 宮崎地鶏ももばら焼き300g(980円)。
炭の香りと程良い歯ごたえ。噛めば広がる肉汁。
お酒がすすむんですよ。

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てことで、今宵もいただきましょう!
萬年雪 超辛口 激辛(700円)。飲み口爽やか〜。切れ味良好!

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博多明太ソース添え 水菜と蒸し鳥のサラダ(500円)。
シャキシャキ水菜と明太ソース、意外にあいますな。

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かもみどり 青天井(700円)。純米吟醸生貯蔵酒。
これもスッキリとした飲み口。

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北海道美幌産 ポテトもち磯辺風(400円)。
いわゆるじゃがいももちです。バター醤油でいただきます。

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山口さんのねぎたっぷり生あげ焼き(380円)。
これも山口豆腐店さんのお豆腐。これも前回に引き続きいただきます。
やっぱり美味い!

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料理も一通りそろったので、お酒が進みます。
喜平 生貯蔵酒(700円)。もはや定番ですな。
これも夏らしく爽やかな飲み口で料理の邪魔をしません!

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続いては、手作り本醸造 夢倉敷(700円)。香り爽やか淡麗辛口。


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本日の漬け物盛合せ(400円)。
定番のお漬物、キムチ、梅干し、つぼ漬け、桜漬けでした。

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[居酒屋]

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