すぐ近所にあって、いつでも行けると思って、中々行けなかった店。

手打ちそば　藤正庵さんです。

民家を改造されてＯＰＥＮされたお蕎麦屋さん。
カウンターと8人掛けのテーブルのみ。当然、相席が基本。
問屋町が近いせいか女子比率が高い？偶然かな？

さるそば（700円）＋大盛（300円）＋日替わりのご飯物（本当は300円だけど訳あって150円）

薬味は山葵、葱、大根おろしの3種がついてました。
少しずつ試しながら色々楽しみました。

日替わりのご飯物だけど、おかずの厚焼き卵が売切れで
端っこの薄い部分になるって事で150円引きの値段で提供してくれました。
卵は海老の出汁だと思うんだけど、美味しかった！
ご飯も艶々の、炊きたてご飯の塩おむすび。
この塩おむすびだけでも頼みたいぐらいです。
まぁ炭水化物好きなもんで・・・。

このザル、意外に底が深かったので、見た目以上にボリュームがありました。
約二枚分ぐらいかな・・・。多分。

きちんと角が立ったお蕎麦。シコシコ歯ごたえ＆ツルっと喉越しも
いい感じでした。二八蕎麦なりにですが、十分に蕎麦の風味もして
普通に美味しかったですよ。

最後はそば湯で。濃厚でトロットしたそば湯です。
ルチンたっぷりって感じでした。

徒歩でも行ける範囲のお店です。
またお邪魔したいと思います。
そうだなぁ・・・。次は十割そばで！！！

ＳＨＯＰ情報
店名：手打ちそば　藤正庵
住所：岡山県岡山市北区辰巳2-113
TEL：086-239-0378
営業時間：11：30〜14：30
定休日：水・第2･4日・祝日
駐車場：有