フレンチのクロワサンスさんが本気の洋食屋を目指し、
クロワサンス亭としての実験営業に行ってみようと
paulさまよりお誘い頂き・・・♪
レストラン クロワサンス改めクロワサンス亭さんへイツテミタ。
尚、この後総勢4名の喰いしん坊が怒濤の如く、
食べに食べまくります。お急ぎの方ご注意ください。(笑)
まずは生ビールをグビグビ♪
尚、調理の都合上オーダーは4品づつとのルールになっております。
まずは一巡目の4品は前菜から、真鯛のカルパッチョ♪
ふわとろ感がたまらん、トマトのオムレツ♪
これまたトロっトロに煮込まれた、黒毛和牛のシチュー♪
ベシャメル中毒のミルヲのために用意された・・・
はずはないか・・・orz(笑)フッジリとホタテのグラタン♪
飲み物は赤ワインへチェンジ♪
そして2セット目♪再び前菜の中から、キノコのマリネ♪
くろわさんす亭名物ハンバーグ♪ソースが旨いんだ♪
魚介のカダイフ包み 自家製タルタルソース♪
フレンチのシェフが洋食を作るとこうなる的な♪
フェデリーニのナポリタン♪これもミルヲ大好物メニュー♪
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